茶小二,事茶人,做茶事!

事茶人,做茶事!
实用器
西施壶泡什么茶叶好

西施壶口与壶身比例大,大口便于放置茶叶和清理茶渣,大圆肚容量高,便于茶叶尽情舒展,利茶性好,适合冲泡各种绿茶、乌龙茶、普洱茶、红茶、黑茶,冲泡时需要注意,紫砂壶具有一壶一茶的特征,禁忌一壶多泡。...

作者 : 王一雯 时间 : 2021-03-01 浏览 : 45798

茶叶末釉是指什么

茶叶末釉是我国古代铁结晶釉中重要的品种之一,属高温黄釉,经高温还原焰烧成。茶叶末釉始烧于唐代,当时的耀州窑曾大量烧制,唐宋时期,山西浑源窑和北方地区一些烧黑釉的窑场也有烧造。常见的产品有执壶、缸、钵瓶、罐、盏之类。...

作者 : 王一雯 时间 : 2021-01-08 浏览 : 8456

什么瓶子保存茶叶最好

保存茶叶的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-12-08 浏览 : 10476

什么茶叶泡出来是黑色的

黑砖茶或熟普洱茶。黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。茶叶香气纯正,汤色稍褐,滋味较浓醇。普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红偏黑,滋味纯和,具有独特的陈香。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-11-21 浏览 : 17729

千峰翠色是什么茶叶

千峰翠色不是茶叶,是瓷器的一种。千峰翠色,即“青瓷”。越窑青瓷釉层均匀,色如山峦之翠,滋润而不透明,隐露青光,追示类玉的效果,品质为全国青瓷之冠,又因其为晚唐五代时宫廷专用,烧制技术配方工艺秘不传人,故有“秘色瓷”之称,其真品传世者极少,更增添了一道神秘色彩。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-11-21 浏览 : 31328

都江堰有什么好茶叶

都江堰市茶叶有青城贡品堂茶叶、蜀涛茶叶两种系列。青城贡品堂茶叶由雪芽、雪蕊、飘雪、雪茗、鹤舞洞天、青山悠然等品种组成,其外形油润、色泽翠绿、满身披毫、汤色清澈明亮。蜀涛茶叶由道家春竹、碧潭飘雪、峨眉毛峰等品种组成。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-11-17 浏览 : 16633

用建盏喝什么茶叶好

均可。用建盏喝茶并没有具体的指向性,只要是自己喜欢的茶,都可以用建盏喝,不管是哪种茶,茶汤在建盏里都有其玄妙之美,像白茶较淡,在建盏中,将斑纹映衬地微微泛光;武夷岩茶颜色较深,装入建盏中,金光闪闪。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-11-17 浏览 : 48635

喝茶叶的杯子用什么清洗

将茶杯放入盆中,加入白开水和醋,浸泡十分钟,然后用刷子清洗,去除茶垢效果非常好。 ||如果是比较顽固的茶垢,可将茶杯和橘子皮一起放在锅中煮沸,然后用清洁球或者牙刷清洗干净即可。 ||对于不太好清洗的长杯子,可以将鸡蛋壳打碎,加入白醋,用牙刷清洗,效果明显。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-11-17 浏览 : 10546

紫砂壶保养

泡茶时,不时用干净的湿布擦拭壶身,时日稍久,壶身会愈发光滑温润,发出雅光。 ||用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。 ||放在通风的地方,不宜放在闷燥处,更不可认为珍贵,用后包裹或密封。 ||勿放在多油烟或多尘埃的地方。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-11-13 浏览 : 28564

茶叶为什么有茶锈

茶锈是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶锈随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-27 浏览 : 45344

什么容器放茶叶不串味

紫砂茶罐:紫砂器储茶能保持茶的清香、干燥,久藏不变质变味,适合保存需要陈放、发酵的茶,如红茶、黑茶、岩茶、普洱茶。 ||竹木茶罐:竹木茶罐密封性尚可,防潮性会稍差一些,抗氧化、避光,能较好地防止茶叶串味。 ||锡茶罐:锡制茶罐密封性好、防潮、抗氧化、避光,能很好地防止茶叶串味。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-27 浏览 : 29102

茶叶罐为什么做成圆柱形的

圆柱形的容器可以更好地利用较多自身优势,封口盖较严,茶气不宜挥发。圆柱形也符合人们的审美与实用价值。茶叶罐是用来存放茶叶的容器,有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制的材质。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-22 浏览 : 37874

紫砂壶鉴别

掂重量:好的紫砂壶,拿在手上重量感比较轻,而假的紫砂壶会比较重。 ||看光泽度:光泽度好的紫砂是哑光的,非常内敛,耐看,而假的外观非常炫目,非常亮。 ||手感不同:真正的紫砂壶看着有颗粒感,但是摸在手上非常的光滑。而假的紫砂看上去很光滑,摸在手上很粗糙。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-15 浏览 : 14760

做茶叶枕头用什么布

所有布均可,但纯棉布料最佳。纯棉面料是以棉花为原料,经纺织工艺生产的面料,具有吸湿、保暖、耐热、耐碱、卫生等特点。一般而言纯棉面料的吸湿抗热性较好,而且舒适。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-13 浏览 : 19252

婴儿茶叶枕用什么茶叶

一般茶叶均可,但绿茶或花茶更佳。用泡过的茶叶做枕头最好,将茶叶晒干后更不容易霉变和生虫。枕头长度应与宝宝肩宽相等。宽度略比头长些,高度约5厘米。枕头套最好是棉布制作,以保证柔软,透气。在选枕头时,要从高度,硬度,通气散热,排汗不变形等各方面综合考虑。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-13 浏览 : 47507

茶叶摊青的作用是什么

散发茶叶中的水分及青草气,使茶叶变软,便于下一步工序杀青的进行。摊青,又叫摊晾或者摊放。在鲜叶采摘下来以后,将其均匀的摊放在阴凉通风的环境下。摊青的茶叶一般当鲜叶中的水分含量从75%将至70%就会进行下一步工序,是茶叶物理变化的过程。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-10 浏览 : 20300

紫砂壶泡什么茶叶好

方型:方型紫砂壶用来泡普洱熟茶,可以尽出普洱茶的陈香。 ||圆型:圆型紫砂壶适合泡乌龙茶。乌龙茶茶干呈卷球状,用圆型紫砂壶可以提供充足的空间,让乌龙茶叶完全舒展开。 ||扁型:扁型壶的成壶率较低,壶身较扁平的扁型紫砂壶,稳定感十足,利于条索状的茶叶在壶里沉稳,释放茶香。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-10 浏览 : 12171

装茶叶的茶叶袋是什么

以普通玻璃纸、聚乙烯薄膜、聚丙烯薄膜、聚酯薄膜、尼龙薄膜及用这些材料三层甚至五层复合的复合包装薄膜,如玻璃纸/聚乙烯复合薄膜、拉伸聚丙烯/聚乙烯/未拉伸聚丙烯复合薄膜等为材料制作的包装袋。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-10 浏览 : 17126

茶叶裁纸刀是什么

茶刀。用于撬取普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶。茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、茶刀也是其中一种,品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-10-10 浏览 : 8294

紫砂壶用什么茶叶养壶

红茶和黑茶。养壶的主要目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的红茶或黑茶茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果养壶的方式得当就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-09-28 浏览 : 3195

茶叶包装以什么为主

以普通玻璃纸、聚乙烯薄膜、聚丙烯薄膜、聚酯薄膜、尼龙薄膜及用这些材料三层甚至五层复合的复合包装薄膜,如玻璃纸/聚乙烯复合薄膜、拉伸聚丙烯/聚乙烯/未拉伸聚丙烯复合薄膜等为主。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-09-28 浏览 : 44781

细如针是什么茶叶

银针茶。银针茶是依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料,于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶,获1991年度浙江省国际茶文化节产品优良奖。银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品种中的极品。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-09-28 浏览 : 3389

陶瓷碗装什么茶叶

大多数茶都可以使用陶瓷茶具来泡,像乌龙茶、黄茶、白茶、红茶、花茶,其中,陶瓷茶具泡乌龙茶最好,陶瓷茶壶质地细密,不易起化学变化,又易于保温,最能发挥并维持花草茶的色香味。陶瓷茶具适宜的茶叶品种很多,市面上的陶瓷茶具也很多,在选择时,可根据茶叶和茶汤的颜色来搭配适合的茶具。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-09-28 浏览 : 37848

茶叶罐什么材质最好

纯锡器。因为锡材料本身有保鲜的物理特性,药盒香烟盒都用锡纸包装,就是利用这个特性。不过买锡罐要注意认准那种底部标注99.9%纯度的,这样用起来才安心,既要防止铅锑超标,还要装茶效果好。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-09-28 浏览 : 34078

建盏适合喝什么茶叶

均可。用建盏喝茶并没有具体的指向性,只要是自己喜欢的茶,都可以用建盏喝,不管是哪种茶,茶汤在建盏里都有其玄妙之美,像白茶较淡,在建盏中,将斑纹映衬地微微泛光;武夷岩茶颜色较深,装入建盏中,金光闪闪。...

作者 : 王一雯 时间 : 2020-09-28 浏览 : 11225