茶小二,事茶人,做茶事!

事茶人,做茶事!

茶叶属于什么行业

2020-09-01分类:品茶问道 阅读:14052

茶叶是一种植物,本身不属于任何行业,但其产品又可以归属于很多不同行业。只有把它用在某个方面后,才会和某个行业发生关系。种茶叶是农业,卖茶叶是商业,开茶楼是餐饮业,开发茶叶的保健功能是保健行业。

茶叶:

茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚,茗,荈。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

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