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事茶人,做茶事!

茶叶里面有咖啡什么

2020-10-22分类:品茶问道 阅读:48838

咖啡因。所有茶叶中都含有咖啡因。茶叶是在发芽的同时就已开始形成咖啡因,从发芽到第一次采摘时,所采下的第一片和第二片叶子所含咖啡因的量最高;相对地,发芽较晚的叶子,咖啡因的含量也会依序减少。

咖啡因:

茶叶中的咖啡因对人体还有一定程度上的药理功能。医药和食品价值非常可观。它可刺激人体中枢神经系统引起大脑的兴奋,可消除疲劳,缓解疼痛,提高工作效率,加强了新陈代谢,促进血液循环,增强人体心脏和胃肠道方面的功能。

此外,咖啡因还有解毒、抗氧化、抗衰老、减肥等功效。但也要注意,若是过量摄取,就会导致心悸、高血压、失眠以及引起孕妇的自然流产等副作用。

一般来说,少量摄取咖啡因可以让人思路清晰,疲劳减轻,更加集中精力去工作,甚至于美容。摄入过多,就会产生头晕、心跳加速等副作用,从这点上说,长期喝茶比长期喝咖啡,更有益健康。

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